» Sinop Haber - Karadenizin İncisi Güzel Sinop-Sinop HaberleriDil Seçimi   
Şuan Sinop da 0/10 Kişi Online
Anasayfan YapFavorilerine EkleE PostaPlayerHaritaTema                                    
Sinop Google   
Bugün 19.12.2014 
        
ANASAYFA
        
SOHBET
          
FORUM
        
ARKADAŞ
        
HABERLER
          
DOSYALAR
        
SİNOP
        
RESİMLER
        
VİDEOLAR
        
HESABIM
  Üyelik      Hatırla    Yeni Kayıt - Şifremi Unuttum - Site Yetkilisi admin Şuan Sitede Değil CANLI DESTEK
 » Ana Menü
    Ana Sayfa
    Yazilar
    Resimler
    Videolar
    Firma Rehberi
    Mesaj Kutum
    Site ekle
    İlanlar
    Ziyaretçi Defteri
    İletişim
 » Sinop İlçeleri
    Erfelek  
    Ayancık
    Boyabat
    Türkeli
    Gerze
    Durağan
    Saraydüzü
    Dikmen
» Firmalar Firma Tanıt
---------------------------------
YAGMURCAFE
YAĞMUR CAFE

TOST/HAMBURGER/KöFTE/SOSİSLİ/GORALI/KUMRU/OMLET/MENEMEN/SandWİCH/K KAHVALTI/çORBA/NOHUTLU PİLAV/SICAK SOGUK İçECEKLER/TATLI..
---------------------------------
gkhan57
GÖLGECİOĞULLARI İNŞAAT

HER TüRLü İNŞAAT İŞLERİ İTİNA İLE YAPILIR MüRACAT 05322673476
---------------------------------
admin
pizza pizza sinop telefon

SINOP SİNOP YENİ MAH. KEMALETTİN.SAMİ PAŞA CAD. NO:4/A Merkez / SİNOP TEL:44 44 500
---------------------------------
admin
Boyabat Özel Kardelen Özel Eğitim Ve Reh

Boyabat özel Kardelen özel Eğitim Ve Rehabilitasyon Merkezi Sinop Boyabat'ta hizmet vermektedir. Sinop Boyabat'ta Zihinsel ve bedensel özürlüler için eğitim faaliyetleri yürütmektedir. Boyabat özel K
---------------------------------
admin
Sinop Boyabat'taki Özel Eğitim ve Rehabi

Beyaz Menekşeler Eğitim Ve Rehabilitasyon Merkezi Sinop Boyabat'ta hizmet vermektedir. Sinop Boyabat'ta Zihinsel ve bedensel özürlüler için eğitim faaliyetleri yürütmektedir. Beyaz Menekşeler Eğitim
---------------------------------
admin
Ayancık Rehabilitasyon Merkezleri

Ozan Can Eğitim Ve Rehabilitasyon Merkezi Sinop Ayancık'ta hizmet vermektedir. Sinop Ayancık'ta Zihinsel ve bedensel özürlüler için eğitim faaliyetleri yürütmektedir. Ozan Can Eğitim Ve Rehabilitasyo
---------------------------------
HuseyinMeseci
PELİN YUFKA

Zengin ürün çeşitleriyle müşteri memnuniyetini hedefleyen, kalite ve güven çizgisinde yoluna 1994'ten beri devam eden Pelin Yufka her geçen yılda kendini yenileyerek toptan ve parekende satışlarıyla i
---------------------------------
cemali57
TÜRKAY ERFELEK

2005 Yılında başladığımız hizmet yarışına, müşterilerimize verdiğimiz güven, kaliteli hizmet anlayışımız ve hep ileriye taşımaya gayret ettiğimiz müşteri memnuyeti ilkemiz doğrultusunda başımız dik ve
---------------------------------
admin
Özan Mobilya Limited Şirketi

Peksi Ve Ahşap ürünler Konusunda En Kaliteli Malzeme , En özenli İşçilik Ve En Uygun Fiyat Garantisi. Hepsi Sadece Dinc Tasarim Danışma.
---------------------------------
    
» İlanlar İlan Ekle
FATURA TAHSİLAT PROGRAMI
MAVİ TELEKOM’DAN SüPER KAMPANYA!! Gelin, sizde Mavi Telekom’ a katılın, karlı çıkın. Her bütçeye , her çalışma sistemine uygun direk çözüm sadece MAVİ TELEKOM'da... Tek seferlik bir ödeme ve Sınırsız Online tahsilat yine MAVİ TELEKOM'da... A
Sinop Erfelek Satılık İşyeri
Emlak Tipi: Dükkan Metrekare : 90 m2 Emlağın Durumu: Sıfır özel Kategori: Okazyon Tapu Durumu: Kat Mülkiyetli Tapu Takas Yapılır: Evet Krediye Uygun: Evet İskan Durumu: İskanı Alınmış
2007 KIA Sorento 2.5 X FORCE PREMİUM 53.650 TL (Test İlan)
Kasa Tipi :Suv Kullanım :İkinci el Kaçıncı El :İlk sahibi Hasar Durumu :Hasarsız Silindir Hacmi :2.500 cc Motor Gücü :170 HP Yakıt :Dizel Vites :Tiptronik Aracın Km'si :80.000 Km. Renk :Siyah
     
» ZDefter Z Deftere Yaz
---------------------------------
şenol
jackal

ayancıgı verimliliğinin artmasını sııtysanızzbuyuk iş sahası yapılmalıdırr gencı yasşlısı çalııssın evıne ekmek gotursun aylak aylak gezmesınler derım
---------------------------------
yılmaz çetin
memleket hasreti

şu yazın sıcak havasında şirin sinop um da olmak varken istanbulun binalarla sıkışmış yerlerinde durmak zorunda kalıyoruz neyapalım hayat mücadelesi sinop un masmavi denizinde yüzemiyoruzama benim yer
---------------------------------
SAVAŞ
BENİM MEMLEKETİM

Havası,su,güneşi başka canım sinobum allah nasib kısmet ederse bu yaz gidece SİNOPLU bütün hemşerilerime kucaklar dolusu selam gönderiyorum ve herkesi memleketlerine bi an önce gidip görmelerini istiy
---------------------------------
bilinmez
izinsiz satış

ayancık inönü ilköğretim önünde bulunan eski bir evin önün izinsiz mal satış yapıyolar
---------------------------------
fevzi
selam sinop

sinop taki tüm arkadaşlara selamlarımı gönderiyorum. unutulmaz 57
---------------------------------
NUH KOZALAK
slm olsun sinoplulara

sevgili sinoplular 11 haziran seçimlei yaklaşıyor devletin sinop ve ilçelerine hizmetleri çok bakın yollara tünele barajlara lütfen bu hükümeti destekleyelim adamlar yapıyor bol keseden atmıyor ak par
---------------------------------
fuat
Merhaba..

Merhaba değerli hemşerilerim..siteniz ve çalışmalarınız çok güzel elinmize sağlık..bende ticaretle uğraşan biri oalrak elimde değerli hemşerilerimiz için hazırlanmış olan Sİnopspor eşortmanları vardır
---------------------------------
Fatih Altundağ
Boyabat ve İmam-Hatip

TüM BOYABATLILAR VE İMAM HATİPLİLER BU SİTEYE GİREREK DESTEK OLSUNLAR
---------------------------------
hakan canpolat
sinop evdeneve nakliyat 05444453357

Sinop hakan Evden Eve Nakliyat - Sinop Nakliye Firmaları - Taşımacılık Firmaları - Fiyatları 05444453357 sinop evden eve nakliyat Sinop Evden Eve Nakliyat Sinop nakliyat firmamız yurt içi ve yurt dışı
---------------------------------
zeynep çınar
okulumu seviyorum

herkesi çok özledim ben okuldan mezun olduktan sonra baya değişiklik yapılmış ama çok güzel olmuş bizden sonraki arkadaşların sahip çıkmasını bekliyoruml şimdidenteşekkür ederim...
---------------------------------
    
» Sayfa İstatistikleri
Şuan Burada Kimler Var

Burada 0 Üye 1 Misafir Var
» Misafir227340
Daha Önce Kimler Girdi

Burası 1205 Kişi Tarafından
Top 3378 Kez Görüntülendi
Görüntüleyenler
Sayfaları Göster

» Ençok Hit Alan Sayfalar
» Ençok Kişi Giren Sayfalar
» Enson Girilen sayfalar
   
» Forum
                             ~ ~ ~ Forum ~ ~ ~
   
» İşlem

» Konu Açan adminPuan Ver : [ 0 ]   
 Forum
 Yemek Tarifleri
       Sinop Yöresel Yemekleri

  Yöredeki kültürel çeşitlilik beslenme biçimini de etkilemiştir. Beslenmede tahıl ürünleri ağırlıktadır. Kış sebzelerinin çokluğu da mutfağı zenginleştiren bir etmendir. Kestane, ayva gibi meyvelerden yemeklik olarak da yararlanılır. 

Yörenin yemekleri; nokul (üzümlü cevizli, kıymalı, yoğurtlu), pilaki, mısır pastası, kaşık çıkartması (mamalika), keşkek yemeği, içi etli hamur (kulak hamuru), ıslama, mısır çorbası, mısır tarhanası, sirkeli pırasa, içli tava, katlama, kabak millesi, hamursuz tatlısıdır.

İçi Etli Hamur (Kulak Hamuru)
Yumurta, tuz ve suyla sert bir hamur yoğurulur ve pazılara ayrılır. Oklavayla yeterince incelikte açılır ve orta büyüklükte karelere bölünür. Karelerin içine kıyma, soğan, tuz ve karabiberden oluşan karışımdan konur. Üçgen şeklinde katlanarak uzun uçları biraraya getirilir. Katlanan mantılar kaynayan tuzlu suya atılır. Bir iki taşım kaynadıktan sonra pişip pişmediği kontrol edilerek tencerenin altı kapatılır ve yapışmaması için üzerine soğuk su dökülür. İki ayrı tabağa alınan mantılardan birinin üzerine sarımsaklı yoğurt, diğerine de ceviz serpilir. Üzerlerine kızdırılmış tereyağ dökülür.
 

Resimler Sadece üyeler içindir!           Resimler Sadece üyeler içindir! 

Nokul
Un, su, tuz karışımıyla kulak memesi yumuşaklığında mayalı bir hamur yoğurulur. Orta büyüklükte pazılara bölünür, oklavayla açılır. Diğer tarafta ince doğranmış soğanlar yağla sararıncaya kadar kavrulur. Kıyma, karabiber ve tuzla içi hazırlanır. Açılan yufka yağlanır, üzerine hazırlanan içten bir miktar konup dağıtılır ve yufka içle birlikte rulo şeklinde yuvarlanır. Kızdırılmış ve yağlanmış tepsiye nokullar döşenir ve pişirilir. İç malzemesi olarak üzüm ceviz karışımı ya da süzme yoğurt da konulabilir.
 

Resimler Sadece üyeler içindir!            Resimler Sadece üyeler içindir!

Mısır Çorbası
Çorbalık mısır ve barbunya akşamdan soğuk suyla ıslatılır. Soğan kavrulur, kemikli et eklenir. Bu kavrulan karışıma ıslatılmış mısır ve barbunya da konur. Üzerini kapatacak kadar soğuk su eklenerek kısık ateşte pişirilir.

İçli Tava
Hamsiler ayıklanır, kılçıkları da çıkarılır. Diğer tarafta soğanlar kavrulur, pirinç eklenir ve pirinç de biraz kavrulur. Tuz, karabiber ve şeker de eklenerek üzerini kapatacak kadar su konularak pişirilir. Pilav suyunu çekince maydanoz, dereotu, nane konularak demlenmeye bırakılır. Sırtları unlanan hamsiler yağlanmış tavaya sırtları gelecek ve tavanın her yerini kapatacak şekilde dizilir. Dinlenmiş pilav bunun üzerine dökülür ve yerleştirilir. Kalan hamsiler pilavı tamamen kapatacak şekilde dizilir. Kısık ateşte çevire çevire pişirilir. Altı piştikten sonra ters yüz yapılarak üst tarafı pişirilir.
 

 

admin
Site Yöneticisi


Durumu Dışarıda
Kimler Okudu : 1204 Kişi    MesajAt | Bilgileri | WebSitesi | Konuları | Cevapları    Alıntı | Word | Yazdır | Gönder 18.Oca.2010 02:31:50
Bu konuda 0 Sayfa 0 Cevap Var
» Son Konular İstatistik Forumda Ara
BİNCANLA SEVİYORUM TÜRKİYEMİ...
Boyabat Yöresel Yemekleri...
Sinop Şiirleri - Elif İçin....gül İçin....
Faili Belli Gece...
Söyle Güzel Adın Şekermı Senin...
Üst Kategori (4)
Alt Kategori (27)
Konular (51)
Cevaplar (6)
Toplam Adettir

Başlık : Konu : Cevap :
» Bugün Giren Üyeler : 0
|#Genel Sorumlu|@Site Yöneticisi|*Bölüm Editörü|+Forum Editörü|!Sohbet Editörü|Gezici Üye|Normal Üye|Hevesli Üye|Azimli Üye|
|Çalışkan Üye|Verimli Üye|Bağımlı Üye|Abone Üye|Tiryaki Üye|Yıldız Üye|Bilgin Üye|Prof Üye|Üstad Üye|Süper Üye|Altın Üye|Ulu Üye|
» İframe
» CopyrightYukarı Git
2oo6-2oo9 © Copyright sinop.biz.tr Made in Sinop
Site Tasarım Kodlama © C.C.P. Version 5.0 İçerik Yönetim Sistemi
Sinop Haber Sinop Sinop Sinop Haber İslami Videolar Sinop Firma Ekle
Tavsiye Et | İletişim | Rss